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매실차와 매실청: 효능과 제조 방법 매실차 효능: 매실차와 매실청은 매실과 설탕을 이용하여 제조되는 음료입니다. 매실은 많은 건강상의 이점을 지닌 과일로 알려져 있습니다. 매실차와 매실청은 이 매실의 효과를 최대한으로 누릴 수 있는 방법 중 하나입니다. 매실청을 포함한 과일청은 대부분 과일과 설탕의 비율을 1 대 1로 사용합니다. 그러나 개인의 취향에 따라 설탕의 양을 조정할 수도 있습니다. 하지만 과일보다 설탕이 약간 더 많아야 매실청을 제조할 때 실패하지 않는다고 합니다. 따라서 이 점을 참고하여 제조과정에 잘 활용해야 합니다. 매실 청을 만드는 과정은 매우 간단합니다. 먼저 매실을 부드럽게 세척합니다. 그리고 이를 통에 매실과 설탕을 번갈아 쌓아 올립니다. 맨 위에 매실이 위치할 수 있도록 설탕을 ..

카테고리 없음 2023. 8. 17. 19:47

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